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ブロッコリーとウインナーの卵炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
朝食にいかがでしょう。

材料(1人分)

ブロッコリー(小房に分けてゆでたもの)
80g
ウインナー
2本
たまご
1個
☆塩・こしょう
少々
☆マヨネーズ
小さじ1
ケチャップ
小さじ2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーはザクザクと粗めに刻む

    ウインナーは5ミリ巾の小口切りにする

    卵を溶き、☆を入れて混ぜ合わせておく
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ、ウインナーを30秒ほど炒めたら、ブロッコリーを加え、さらに炒める
  3. 3
    1の卵液を回し入れ、卵が固まってきたら、ヘラですくい上げるように混ぜ合わせ、卵に火を通す


    皿に盛り、ケチャップをかける

きっかけ

オムレシピ

公開日:2015/06/05

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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