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かぼちゃのハム巻き天ぷらレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

ホクホクで甘いかぼちゃとハムの塩気のバランスがいいかも～♫

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

かぼちゃ: ２５０ｇ

スライスハム: 8枚

塩・こしょう: 少々

小麦粉: 大さじ２～３

天ぷら粉: １００ｇ

水: １５０ｃｃ

揚げ油: 適量

パスタ: 3～4本

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作り方

1

種をとったカボチャはレンジで柔らかくなるまでチンし、粗めに潰し、塩コショウで味付けする
2

１をハムで挟み、剥がれないように、2～3箇所パスタで留める（爪楊枝代わりです）
3

小麦粉を薄くまぶす
4

天ぷら粉と水を混ぜ合わせた衣にくぐらせ、１７０～180度の油でカラリと揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なるべく中のかぼちゃを隠すように（餃子を作る感じ？）衣をつけて揚げましょう。

きっかけ

フライにしようかと思ったけど、卵が勿体無いので天ぷらに。

公開日：2015/03/01

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関連情報

カテゴリ: 天ぷらその他のハムかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/08 16:51

粉付け忘れたけどおいしかったです。

ぴのこ♀さん、こんばんは♪お試しいただきありがとうございました。気に入っていただけてよかったです！素敵レポ感謝です(*^-^*)

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