豪華！お好み海鮮丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温める。玉子2個、砂糖大1、塩1つまみを割りほぐし、油を引いたフライパンで薄焼き玉子をつくる。

2. 2

   焼き海苔を細くキッチンバサミできる。薄焼き卵も錦糸卵にする。ビンチョウマグロも、7㎜幅に切る。

3. 3

   ☆のほんだし、水、醤油を耐熱容器に入れてレンジで20秒程加熱し混ぜて粉を溶かし、だし醤油を作る。

4. 4

   お刺身、カニかま、錦糸卵、きざみネギ、きざみのり、だし醤油、ワサビをテーブルに並べる。

5. 5

   ご飯をどんぶりに入れ、各自好きなものをのせて、だし醤油とワサビで味付けする。