豆腐とほうれん草のかき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に切る
   
   ほうれん草は２ｃｍに切る

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら、豆腐とほうれん草を投入し、だしの素と味噌を溶き入れる

3. 3

   再度煮立ってきたら、溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてくるまで、触らずに待つ
   
   卵が固まったら出来上がり。