春菊入りソースやきそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊はラップで包み、５００Ｗのレンジ４０秒加熱し、水にとる。

2. 2

   しめじは小房にわける
   
   豚は食べやすい大きさに切る
   
   春菊は水気を絞り、食べやすい長さに切る
   ＊茎が硬い場合は、斜め薄切りにするとよい。

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉、しめじを炒める

4. 4

   春菊と麺を加え、水少々（分量外）を入れ、麺をほぐしながら炒める
   
   ☆で味付けし、皿に盛ってマヨネーズを絞る。