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茄子と塩昆布の生姜マヨパスタ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
生姜を入れてさっぱり！マヨネーズでちょっぴりコクを加えて。

材料（１人分）

パスタ
１００ｇ
茄子
1本
塩昆布
１０ｇ
冷凍枝豆
可食部２０ｇ
☆めんつゆ
小さじ１．５
☆マヨネーズ
小さじ２
☆おろししょうが
少々
☆こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    茄子は半月に切り、水にさらしアク抜きする
  2. 2
    パスタは袋通りの時間茹でる
  3. 3
    フライパンに油をひき、茄子を入れしんなりするまで炒める
  4. 4
    パスタと塩昆布、枝豆を加え、☆の調味料で味つけし、皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キューピーマヨネーズ＆生姜レシピ

公開日：2014/10/16
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関連情報

カテゴリ
和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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