ジャガイモは串が通るくらい、でも煮崩れない程度に下ゆでするのがポイント☆ 男爵の方が、少し煮崩れやすいけど、ホクホクに仕上がります。
夕飯の一品に作りました。 いつものジャーマンポテトを、おつまみにも食べられるようにアレンジしました。
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