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キャベツと玉ねぎつるむらさきの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
キャベツと玉ねぎの甘みが優しいお味噌汁です。

材料(3人分)

キャベツ
100g
玉ねぎ
50g
つるむらさき
30g
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2弱
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作り方

  1. 1
    キャベツは1.5センチ角に切る、

    玉ねぎは薄切りにする

    つるむらさきは葉と茎に分け、葉は2cmに切り、茎は斜め薄切りにする
  2. 2
    鍋に水とキャベツ、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    つるむらさきに茎を加え、1分煮たら、葉を加え、さらに1分煮る

    だしの素と味噌を溶き入れる

きっかけ

余り野菜で。

公開日:2014/08/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁キャベツ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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