じゃがいもと豆苗コーンのマヨしょうゆ炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
豆苗の香りがいいです。

材料(3人分)

じゃがいも(ひとくちメークイン)
6個(250g)
コーン
70g
豆苗
1/2袋
マヨネーズ
大さじ1強
☆顆粒コンソメ
ふたつまみ
☆粗びき黒こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆苗は、根元を切り、食べやすい長さに切る

    じゃがいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにする
    竹串がすっと刺さるまでレンジでやわらかくしておく
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れ、じゃがいもとコーンを炒める
  3. 3
    豆苗を加えて、さっと炒め、☆の調味料で味付けする

    鍋肌に醤油を垂らして、ひと混ぜする

きっかけ

豆苗を買ったので。

公開日:2014/07/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいもとうみょう(豆苗)

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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