じゃがいもと豆苗コーンのマヨしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも（ひとくちメークイン） 6個（２５０ｇ）
- コーン ７０ｇ
- 豆苗 1/2袋
- マヨネーズ 大さじ１強
- ☆顆粒コンソメ ふたつまみ
- ☆粗びき黒こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ１
作り方
-
1
豆苗は、根元を切り、食べやすい長さに切る
じゃがいもは皮をむき、1ｃｍ幅の輪切りにする
竹串がすっと刺さるまでレンジでやわらかくしておく
-
2
フライパンにマヨネーズを入れ、じゃがいもとコーンを炒める
-
3
豆苗を加えて、さっと炒め、☆の調味料で味付けする
鍋肌に醤油を垂らして、ひと混ぜする
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