材料(2~3人分)
- カレーの残り
- 100g
- ごはん
- 200g
- 塩・こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- 1/2個
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツたっぷりカレーライスの余りを使用
レシピID: 1330008702
-
- 2
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- カレーの具は、大きなものは刻むか、フォークなどで軽く潰す
温かいご飯を入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える
そのまま冷ます
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- 3
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- 丸いボール状に丸める
ラップに包んで、丸めると形を作りやすいです
-
- 4
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- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170~180度の油で、キツネ色になるまで揚げる
出来上がり。
お好みで、ソースなどをつけて。