材料（２人分）
- ケンミンの焼ビーフン（即席）
- 1袋
- もやし
- ８０ｇ
- キャベツ
- ５０ｇ
- 豚切り落とし
- ８０ｇ
- にんじん
- ２０ｇ
- ピーマン
- 小1個
- 椎茸
- 1枚
- 水
- ２００ｃｃ
- ☆カレーパウダー（塩分なし）
- 小さじ１～１．５
- ☆オイスターソース
- 小さじ１
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切る
人参、ピーマンは細切りにする
椎茸は石突きをとって薄切り。
豚肉は食べやすい大きさに切る
もやしは洗って水気をきる
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- 2
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- フライパンに油をひき、豚肉を表面の色が変わるぐらいまで炒め、その上にビーフン、野菜の順に乗せる
袋に書いてある作り方を参考に。
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- 3
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- 水を注ぎ、蓋をして、強火で3分加熱する
☆で味付けし、全体を軽く混ぜ合わせ、水分を飛ばし皿に盛る
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- 4
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- ケンミン 焼ビーフン