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豆腐と芋がら小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
シャキシャキの芋がらと、柔らかいお豆腐の食感が楽しいです

材料（４～５人分）

豆腐
１５０ｇ
芋がら
１０ｇ
小松菜
４０ｇ
水
４カップ
だしの素
小さじ１．５
味噌
大さじ２．５
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作り方

  1. 1
    芋がらは、ぬるま湯に５分浸し、揉み洗いし、１ｃｍに切る

    豆腐はさいの目に。

    小松菜は２ｃｍに切る
  2. 2
    鍋に水、芋がらを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    豆腐、小松菜を加え、ひと煮立ちしたら、だしの素、味噌を溶き入れる

    椀に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので。

公開日：2014/01/18
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カテゴリ
その他の味噌汁その他の大豆・豆腐小松菜

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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