長いもの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
長いもがホクホク。面白い食感です。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

長いも
1/2本（２５０ｇ）
鶏ひき肉
１００ｇ
しょうがのみじん切り
５ｇ
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ１．５
☆みりん
大さじ１
☆さとう
小さじ１
片栗粉
小さじ１
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    長いもは皮をむき、1.5センチの輪切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひき、ひき肉と生姜のみじん切りを入れ、パラパラになるまで炒める
  3. 3
    長いもと☆を入れ、蓋をし、長いもが柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長いもの消費に。

公開日：2013/11/15
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関連情報

カテゴリ
長芋鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/14 12:52
美味しく出来ました！
おっぺ
おっぺさん、はじめまして♪お試しいただきありがとうございました！気に入っていただけてよかったです。美味しそうなレポ感謝です(*^^*)

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