さつまいもフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1cm幅の輪切りにし、水にさらし、アク抜きする

2. 2

   ５００Wのレンジで2分加熱する（ラップあり）

3. 3

   さつまいもに、塩・こしょうを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける

4. 4

   170度の油でカラリと揚げる
   
   ウスターソースを添えていただきます。