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レシピ詳細
おかわり必須!簡単☆チンジャオロース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ayu_p3
簡単なのに美味しい!ご飯も進んで、思わずおかわりしちゃいます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
200g
ピーマン
5個
☆しょうゆ
小1
☆酒
大1
☆片栗粉
小2
※しょうゆ
大1
※酒
大2
※塩
小1
※砂糖
小1
作り方
1
ピーマンを千切りに、豚肉もピーマンにあわせた大きさに切る。
2
ナイロン袋に豚肉と☆を入れて下味を付ける。
3
熱したフライパンに油を入れ下味を付けた豚肉を火が通るまで炒める。
4
豚肉を一度取り出し、ピーマンを炒める。
5
ピーマンに火が通ったら豚肉を加え※を入れて味を絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下味をしっかり付けること。
きっかけ
チンジャオロースの素なしでも美味しく作りたかったので
公開日:2013/10/18
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
料理名
チンジャオロース
このレシピを作ったユーザ
ayu_p3
料理は簡単、楽チン、美味しいがモットー☆
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/11 09:40
簡単&シンプルな調味料で助かりました!たけのこの水煮もいれました♪
Tommmmy
関連カテゴリ
ピーマンの肉詰め
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