とろ旨でご飯が進む♡ 簡単なのに本格！麻婆ナスつくったよ

「とろ旨でご飯が進む♡ 簡単なのに本格！麻婆ナス」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

みんながつくった数 26 件

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つくったよレポート 24件（24人）

sin7sin6694
2017/04/03 18:52:58

おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

うちもちょうど昨日作った所です(^^)/野菜たっぷりでご飯が進む一品なので、また是非作ってみて下さいね！こちらこそとっても嬉しいレポに感謝です☆
♪ねこ先生
2016/08/22 18:24:59

まろやかな口当たりでとっても食べやすかったです(*^_^*)豆板醤なしで作っちゃいましたが子どもが大きくなったら辛口にして再挑戦したいと思います♪

豆板醤なしだとお子さんもと食べやすくなりますね♪
お子さんが大きくなったら、豆板醤挑戦してみて下さいね^^とっても嬉しいレポに感謝～☆
管理栄養士えり♡
2016/04/19 22:21:31

市販の素を使うより美味しく感じました！御馳走様でした！

自分で作ると調味料で香りや味の深みが出て風味豊かになりますよね^^
これから茄子の美味しい季節、また作ってみてくださいね☆
こちらこそとっても嬉しいレポ感謝！
雪だるま4126
2015/05/26 18:42:38

人参がたくさんあったので入れてみました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。

人参で彩り栄養価アップいいですね(^-^)/これからの暑い季節にもピリ辛麻婆茄子美味しいので、また是非作ってみてくださいね☆こちらこそとっても嬉しいレポに感謝！
ペペロン
2015/03/16 22:27:55

茄子が安く買えたので見つけたレシピです♪ピリ辛が美味しくご飯がすすんで困っちゃう(笑)麻婆ナス美味しくいただきました（*^_^*）

すごく美味しそうに作られてますね～(^-^)/白ごはん欲しい～♪茄子がとろけてピリ辛風味、うちでもご飯多めに準備です^^こちらこそとっても美味しそうなレポに感謝
rinchaaa---
2014/11/24 18:32:35

ほんとにとろ旨でした！こんなに柔らかくなるんですね(*^^*)ご飯がとまりません♪また作ります♪

少しのコツで茄子もとろ～りジューシーに(^-^)♪白ご飯最高に合いますよね^^また是非是非作ってみてくださいね☆こちらこそとっても嬉しいレポありがとー！
yuikimi5127
2014/08/10 17:01:12

茄子もトロトロでピリ辛で美味しかったです。
ご飯が進んでいいですね〜。

トロトロ＋ピリ辛でご飯すすみますよね☆香味野菜と旬の茄子で、体も元気モリモリ～o(^-^)oこちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
愛理紗
2014/08/07 16:14:02

ネギがなかったですが★とろりとして美味しかったです♡ご馳走様でした♪

茄子が美味しい季節。旨味たっぷりでうちでもよく作ります(^-^)/ネギ無しも大丈夫！またネギ有も今度是非作ってみてくださいね！こちらこそとっても嬉しいレポ感謝☆
kemirinnko
2014/07/22 19:00:32

なすがとろっと、あっさりした味付けでおいしかった～♪

旬の茄子が一層美味しい季節になってきましたね☆ご飯のおともに、ビールのおつまみにもおすすめです^^こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
まちゃこ2939
2014/07/17 20:08:50

めちゃめちゃ美味しかったです。

ひき肉たっぷりで美味しそうですね♪ついついご飯が食べたくなっちゃいました^^香味野菜と豆板醤で茄子の旨味アップ！こちらこそとっても嬉しいレポありがとー！
yk7555
2014/07/14 19:49:03

辛いのはあまり得意ではないので旦那の分だけ作ったのですが、こちらは「旨辛」でとってもおいしかったです。次はちゃんと二人分作ります＾＾ごちそうさまでした。

おー！旨辛と言ってもらえてとっても嬉しい～！調味料も自分で調合するので辛さも微調整してみて下さいね^^旬のとろ旨ナスを是非！こちらこそとっても嬉しいレポに感謝☆
ほぉみぃ?
2014/06/30 11:16:17

丁寧なレシピのおかげでめちゃ旨麻婆茄子ができました！
ご飯に合う合う！あっというまに完食です。
また作ります！
ごちそうさまでした（＾＾）

こちらこそ作ってくださって嬉しいです！とっても嬉しいコメントありがとうございます(^-^)/また是非作ってみてくださいね！こちらこそとっても嬉しいレポに感謝！
Aiぽんた
2014/06/23 09:05:55

豆板醤増しで作りました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした(^○^)

いいですね～！これからの暑い季節にピリ辛の麻婆茄子はバッチリです(^-^)/ご飯にビールによく合って最高～！こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
きりんりんりん1207
2014/06/20 12:37:01

めちゃめちゃおいしかったです！
これから麻婆茄子はこれで決まりですね！

市販の素はもう買いません^^やっぱり自分で作るとスパイスや調味料、香味野菜の風味も生きてますよね(^-^)/また是非作って下さいね☆とっても嬉しいレポに感謝～！
たかひろ7523
2014/06/10 13:08:06

もやしが余っていたので一緒に入れました(^-^)
簡単なのに本格的な味ですごくおいしかったです♪
ありがとうございました(^O^)

もやしいいですね！食感のアクセントになって美味しそう♪私も是非入れてみます(^-^)/お手軽なのにちゃんとスパイスが香るんです＾＾とっても嬉しいレポに感謝～！
norije
2014/03/31 22:12:46

ナスはまだシーズンじゃないけどそろそろですよね～久々麻婆ナス食べたくなって作りました～簡単なのにとても本格的な仕上がりでおいしかった～♡

最近ナゼかナスがお買い得なのでよく作ってます(^-^)調味料とコツでお家でしっかり中華、外で中華食べる機会も減っちゃいます^^こちらこそとっても嬉しいレポ感謝☆
ゆなmom
2014/03/07 14:46:26

子供用に豆板醤少なめで作りましたが美味しかったです。ナスが苦手な子供がモリモリ食べてくれました。

わー☆お子さんが食べてくれたなんてホント嬉しいです！ソースにひき肉の旨みたっぷりなので豆板醤少なめでも十分ＯＫ(^-^)/こちらこそ、とっても嬉しいレポに感謝！
メリー1431
2014/03/02 19:28:49

麻婆ソースが飛びきり美味しかったです。
お豆腐を入れて、麻婆茄子豆腐にしました。

おー！麻婆茄子豆腐！すごく美味しそうですね～(^-^)/私も是非作ってみたい！麻婆ソースだけでもご飯がパクパクです^^こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
ryuku55
2014/02/22 10:29:16

おいしくいただきました☆
ご馳走様でした！

とってもとろけていて美味しそうですね～(^-^)♪おうち中華って、やっぱり美味しい！ご飯もすすんでついついおかわり^^こちらこそ、とっても嬉しいレポに感謝☆
あおboo
2014/02/19 21:35:40

簡単で美味しかったです。ありがとうございました☆

手軽に作れるので、また是非作ってみてくださいね(^-^)/こちらこそ、とってもレポ嬉しかったです☆ありがとー！
tea1711
2014/02/14 19:30:53

素を使うよりずっと美味しかったです！このレシピは、旦那が美味しいと呟きながら何度もおかわりするので、危険です（笑）

そうなんです^^昔は私も素を使ってました^^でも自分で自家混ぜ調味料で作ると香り味わい旨みもアップしますまよね☆こちらこそ、「おかわり」すごく嬉しいレポに感謝！
aidontamu
2014/02/11 17:30:06

とっても美味しかったです♪

とろ～り茄子でご飯にもお酒にもよく合います^^薬味もたっぷりで健康にも◎！また是非作ってみてくださいね☆こちらこそとっても嬉しいレポに感謝！
N3045
2013/12/16 22:15:04

とても美味しくできました！家族にも好評だったのでまた作りたいです^_^
ご馳走様でした！

とろーりご飯がすすみますよね^^ご家族にも気にいって頂けたようでとっても嬉しいです(^-^)/
こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
kanママ0653
2013/12/12 08:45:19

ピーマン入れて丼にしました。子供向けに豆板醤少なめ、味噌を大1/2いれました。簡単で、片栗粉つける一手間でナスがトロ～リですね。

丼もいいですね～！！モリモリご飯もすすみそう♪うちも今度是非丼にしてみますo(^-^)o
とってもとろけていて美味しそう♡こちらこそ嬉しいレポありがとー！