ブロッコリーとハムのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけ、茹でる

2. 2

   皿にブロッコリー、半分に切ったハムを盛りつける

3. 3

   ゆで卵は黄身は潰し、白身はみじん切りにする
   
   玉ねぎをみじん切りにし、塩少々（分量外）で揉み、水にさらし辛味を抜く
   水気をよく拭き取る

4. 4

   ゆで卵の黄身、白身、玉ねぎに☆を入れて混ぜタルタルソースを作る
   
   ブロッコリーサラダに添えて出来上がり