材料（２人分）
- たまご
- L２個
- 蒸し大豆
- ４０ｇ
- キャベツ
- ５０ｇ
- ベーコン
- ２０ｇ
- ピーマン
- 小１個
- 塩・こしょう
- 少々
- ▲コンソメ顆粒
- ひとつまみ
- ▲マヨネーズ
- 小さじ２
- ☆ケチャップ
- 小さじ２
- ☆ウスターソース
- 小さじ1/2
- ☆S＆B本生きざみわさび
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツ、ピーマン、ベーコンは１cm角に切る
-
- 2
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- フライパンに油をひき、キャベツ、ベーコンを炒める
しんなりしたら、大豆とピーマンを加え、塩こしょうで味付けする
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- 3
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- 卵を割りほぐし、２と▲を入れて混ぜる
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- 4
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- フライパンに油をひき、３を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟にする
半分に折りたたみ、好みの硬さになるまで火を通す
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- 5
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- ☆を混ぜ合わせ、オムレツにかけて出来上がり