だしの素できゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは７～８ミリの斜め輪切りにする

2. 2

   塩を入れて全体を混ぜ合わせ、１０分ぐらいおいておく。
   （水分が出てくるまで）

3. 3

   出てきた水分を捨て、千切りにした生姜とだしの素を入れて混ぜ合わせる

4. 4

   ビニール袋に移し、空気を抜いて口を結び、冷蔵庫で１時間～漬ける。
   
   皿に盛る。