カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにみじん切りにしたニンニクと、細かく切ったベーコンを入れ、2分程度炒めます。

2. 2

   よく混ぜ合わせておいた卵黄、粗挽きこしょう、塩の中に①を入れます。

3. 3

   最後に②の中にアルデンテに茹でたスパゲティを入れよく混ぜ合わせて、塩で味を調え完成です。

4. 4

   器に盛って、最後えんどうを散らせて出来上がり。