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さつまいもとコーンのサラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
辛子がアクセントになってます
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
さつまいも
250g
コーン
70g
きゅうり
1/2本
★マヨネーズ
大さじ2.5
★塩・こしょう
少々
★練り辛子
小さじ1/2
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作り方
1
さつまいもは1cm幅の輪切りにし、一口大に切る
水にさらし、竹串がすっと刺さるまでレンジで柔らかくする
(または茹でる)
2
きゅうりは薄い輪切りにし、塩ひとつまみ(分量外)を入れて揉み、しんなりしたら、塩を洗い流し、水気をギュっと絞る
3
さつまいも、きゅうり、コーンを★の調味料で和える
出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもの使いかけがあったので。
公開日:2013/05/03
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さつまいも
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2022/11/10 22:14
余ってたスライスチーズも仲間入り。秋らしいサラダに大満足です♪ごちそうさまでした(*´▽`*)
yaezakura.com
yaezakura.comさん、おはようございます♪チーズのコクが加わって美味しいでしょうね♪素敵にアレンジして頂きありがとうございます♪レポ感謝です(^-^)
2014/11/13 07:08
さつま芋、甘くて美味しいサラダになりました。ごちそうさまでした^^。
haruru88
haruru88さん、こんばんは♪お芋とコーンの自然な甘みが美味しいですよね♪こちらこそ、作って頂き、美味しそうなお写真と嬉しいお言葉をありがとうございました❤
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