remakeコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残った肉じゃがの水気をとる

2. 2

   じゃがいもをレンジで５分加熱する

3. 3

   ①と皮をむいた②を混ぜ、細かく潰す

4. 4

   ③にしょうゆと塩コショウを加えて、味を整える

5. 5

   ④をコロッケの大きさに丸め、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶす

6. 6

   170度の油で揚げる