アスパラガスと卵のグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元の４～5センチのところの皮をむき（ピーラー）さっと茹で、食べやすい長さに切る

2. 2

   マヨネーズに、市販のフレンチドレッシングを少しずつ入れながら混ぜ、お好みでさとうを加え、ドレッシングを作る。

3. 3

   洗って千切ったグリーンリーフ、くし形に切ったトマト、アスパラ、スライスしたゆで卵を皿に盛りつける。
   
   食べる直前にドレッシングをかけてできあがり。