カブと新たまねぎのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはスライサーで薄切りにし、水にさらす。
   何度か水を交換しながら、辛味を抜き、水気をよく切る
   
   キッチンペーパーに包んで、水分をとるとよい。

2. 2

   蕪は皮をむき、半分に切ってから、薄切りにする。

3. 3

   １と２をザックリと混ぜ、皿に盛り、貝割れ大根を散らす。
   
   食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり。