メープルフィナンシェ レシピ・作り方

メープルフィナンシェ
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はちみつ風味

材料(5人分)

  • 無塩バター 100g
  • 卵白 2個分
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 50g
  • アーモンドプードル 50g
  • はちみつ 50g

作り方

  1. 1 無塩バターを鍋に入れ、焦がしバターにする
  2. 2 卵白と砂糖を泡立てなように混ぜる
  3. 3 ②に薄力粉をふるい入れ、混ぜる
  4. 4 ③にはちみつを入れ、混ぜる
  5. 5 ④に①を入れ、よく混ぜる
  6. 6 ⑤を型に流し入れ、200度のオーブンで15分焼く

きっかけ

はちみつ風味

  • レシピID:1330005620
  • 公開日:2013/01/27
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