きゅうりの塩辛和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは皮を縞目にむき、一口大の乱切りにする。
   
   塩少々をまぶして少し置いておき、水気が出たら、軽く拭き取る。

2. 2

   １と塩辛、ごま、しょうゆを入れて混ぜる。

3. 3

   皿に盛り、かいわれ大根を乗せて出来上がり。