魚肉ソーセージとブロッコリーとうずらの玉子の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、塩をひとつまみ入れた熱湯で下茹でしてザルにあげておく。

2. 2

   ふらいぱんに油をひいて、乱切りにした魚肉ソーセージを炒める。
   
   表面が色付いてきたらブロッコリーを入れて炒める。

3. 3

   うずらの玉子を入れて炒める。
   
   仕上げに、味の素、塩コショウで味を整えて出来上がり。

4. 4

   うずらを半分に切って盛り付けたら出来上がり。

5. 5

   お弁当に入れました。
   
   見ためも可愛く、彩りもアップで◎です。