じゃがいもとコーンのマジックソルト炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、1センチ幅の斜め輪切りにする。
水にさらしてアクをぬいたら、耐熱皿に入れラップをし、5分加熱する(竹串がすっと通るぐらい) -
2
ベーコンは5ミリ幅に切る。
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3
フライパンに油をひき、ベーコンを、じゃがいもの順で炒める。
じゃがいもの表面に少し焦げ目がつくまで炒めたらコーンを加える。 -
4
マジックソルトを振り入れ、全体を混ぜて炒めたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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