大根葉と塩昆布の炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉（ゆでたもの）は小口に刻む。

2. 2

   さつまあげは７～８ミリのさいの目切りにする。

3. 3

   小葱は刻み、塩昆布はハサミで粗く切る
   
   卵を溶いておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、さつま揚げを軽く炒めたら、溶き卵と温かいご飯を加え、炒める。

5. 5

   ご飯がパラパラになってきたら、塩昆布、小ねぎを加え、だしの素、塩、こしょう、マヨネーズ（お好みで）味付けする。

6. 6

   鍋肌から醤油を入れ、
   全体を混ぜ合わせて出来上がり。