長なすときゅうりのめんポン酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは棒状に切る。

2. 2

   きゅうりも茄子と同じような大きさに切る。
   
   しょうがを千切りにする。

3. 3

   ビニール袋に１と２、めんつゆとポン酢を入れ、漬け汁を全体になじませる。
   冷蔵庫に入れ、半日漬ける。
   
   まんべんなく漬かるように、途中かき混ぜてください。