タケノコの炊き込みおにぎり☆ レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
行楽、お弁当、朝食にもおすすめの
タケノコの炊き込みおにぎりです。

材料(1人分)

炊き込みご飯(温かいもの)
茶碗2杯分
→タケノコ、人参、醤油、出汁など
焼き海苔(おにぎりサイズ)
2枚
梅干し
2コ

作り方

  1. 1
    炊き込みご飯を準備する。
    →今回はタケノコ、人参を醤油、出汁で味付けした炊き込みご飯を使ってます。
  2. 2
    おにぎりの型の2/3位までご飯を入れて中央に種を取った梅干を入れる。
  3. 3
    残り1/3にご飯をのせてフタをして、ギューッと型押しする。
  4. 4
    海苔を巻いて出来上がり。

おいしくなるコツ

ご飯はやや固めに炊くといいです。 ご飯が冷たい場合は、温めてから使いましょう。 傷み防止と、味のアクセントに梅干しを入れるのがポイント☆

きっかけ

おかずおにぎりを作りたくて、たけのこを入れた炊き込みおにぎりを作りました。

公開日:2012/08/30

関連情報

カテゴリ
おにぎりのお弁当(大人用)
関連キーワード
行楽 レジャー 朝食 夜食
料理名
おにぎり、おむすび

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

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