かいわれ大根とミョウガの冷や奴☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は根元を切リ落として軽く水洗い。しっかり水気を押さえておく。
   
   ミョウガは薄切り。

2. 2

   お皿にかいわれ大根とみょうがをのせて、中央に水を切った豆腐をのせる。

3. 3

   豆腐の上に、すりおろし生姜をのせて、かつお節をのせる。

4. 4

   食べる時に、味ポンや醤油をかけて出来上がり。