簡単！セロリとソーセージの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしセロリは筋をとって2cm長さに切り、葉は飾り用にとっておく。ソーセージは3cm長さに切り、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブ油を熱して玉ねぎとにんにくを炒め、しんなりしたらセロリ、缶汁をきったひよこ豆、ソーセージ、ローリエを入れて炒め、カレー粉を加えてなじませる。

3. 3

   顆粒スープの素を湯1カップで溶いて加えて5分煮、トマトケチャップを加えて1～2分煮て塩、こしょうで味を調える。器に盛ってセロリの葉を飾る。