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簡単!タイ飯☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
PT180
香草が苦手な人も食べれました♪
材料(2人分)
鶏ひき肉
200g
サラダ油
大1
鷹の爪(輪切り)
1本
にんにく(みじん切り)
1片
●ピーマン(1cm幅斜め切り)
2個
●ナンプラー
大1
●オイスターソース
大1
●砂糖
小1
●塩
ひとつまみ
●水
100ml
●鶏ガラスープ
小1
●酒
大1
●乾燥バジル
適量
ご飯
目玉焼き
2個
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひき、にんにくと鷹の爪を香りがでるまで弱火で炒める。
2
①に●を入れて2〜3分煮る。
3
お皿にご飯を盛り、②→目玉焼き→ブラックペッパーの順でかけてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
香草が好きな方はバジルとブラックペッパーを多めにいれると美味しいです♪
きっかけ
家庭でできる異文化の味♪
公開日:2012/03/31
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関連キーワード
簡単
タイ料理
ガパオ
鶏ひき肉
料理名
ガパオ
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