和風おろしの厚切りハムステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは１．５ｃｍ幅に切る。
   両面に塩と黒コショウをふる。
   大根は皮をむいてすりおろす。
   小ネギは小口切り。

2. 2

   フライパンに油をひいて、温まったらハムを入れて両面色付くように焼く。
   色付いたらフタをして蒸し焼き。

3. 3

   ハムに火が通ったら、蓋を取って水分をとばし、表面をカリッと仕上げる。
   器に盛り付けて、水気を軽く切った大根おろしと小ネギをのせる。

4. 4

   食べる時に味ポンをかけて出来上がり。