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間違いない★おうちでお店のナポリタンレシピ・作り方

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約15分
300円前後

間違いない自信作！
ソースが多ければ、残しておいてオムレツやオムライスに使ってください★

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

スパゲティ: 250g

玉ねぎ: 1/2こ

ウインナー: 4本

ピーマン: 2こ

しいたけ: 2こ

オリーブオイル: 適量

にんにく: チューブで2㎝

塩コショウ: 少々

砂糖: ひとつまみ

ケチャップ: 大6

牛乳: 大2

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作り方

1

野菜は全て薄く切り、ウインナーは好みの太さに切る。
2

オリーブオイルとにんにくをフライパンで熱して、香りが出たら野菜とウインナーを入れて油がまわるまで炒める。
3

ケチャップを入れて2分くらいしっかり炒め、牛乳を入れてさらに軽く炒める。
4

表示通りに茹でたスパゲティを湯切りせずにソースのフライパンに入れて、しっかりからめればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップをしっかり炒めること！スパゲティはアルデンテより、表示通りに茹でた方がナポリタンに合います★ スパゲティとソースを合わせるときは、トングや箸でうつすか、ザルにあげた場合は湯で汁を少し足してください★

きっかけ

何でも「定番」が好きな旦那のためにナポリタンを作りました。

公開日：2011/11/23

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関連情報

カテゴリ: ナポリタン

関連キーワード: ナポリタンスパゲティパスタ美味しい

料理名: ナポリタンスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

yukayuka5 簡単！美味しく！！節約も★ という料理を日々作っています。アメブロはこちら →http://ameblo.jp/hanakaoru-yukayuka5/ よかったら覗いてください♪

つくったよレポート（ 2 件）

2011/12/06 00:27

牛乳いいね～　トマトクリームみたいになる!! ケチャップ味は子供も好きみたい。

わーい★ ありがとう！じゅる家の旦那さんは好きな味じゃないかな♪

2011/11/27 19:33

牛乳でまろやかになりました。懐かしいナポリタンの感じですね。とても美味しかったです。

作っていただけて嬉しいです！レポートもありがとうございます♪ たまに食べたくなる味ですよね。

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