ネバネバdeヘルシー冷やし蕎麦 レシピ・作り方

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ばれりーなまま
野菜だけなのでとってもヘルシーです
ネバネバかき混ぜて食べて下さい♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ゆでそば
2人前
つけつゆ
二人前
オクラ
6本
長いも
6センチ
わさび
少々
海苔
1枚

作り方

  1. 1
    お蕎麦は茹でて冷やしておきます。
    つけつゆも表示通りに薄めて冷やしておきます
  2. 2
    オクラはお蕎麦が茹であがる1分前に一緒に投入。
    さっとゆでればOKです
  3. 3
    長いもは皮を剥いて細い千切りにします
  4. 4
    器におそばを盛って輪切りにしたオクラと長いもを乗せ
    タレをまわし掛け、海苔をちぎってわさびを添えて出来上がり♪

きっかけ

ネバネバが大好きなので野菜だけのヘルシーざるそばです

公開日:2011/07/28

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
ざるそば

このレシピを作ったユーザ

ばれりーなまま みなさん つくレポありがとうございます★ 承認は早いですv(^^)v 我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のHBはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね!

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/03 20:44
こんにちは(^^) 海苔が無くて、かつお節で代用です~ 山芋はシャキシャキと歯応えを楽しめる千切りも美味しいですね!勉強になりました。ありがとうございました♪
twiggy4649
美味しそうにできてよかったです♪レポありがとうございました(*^_^*)

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