ネバネバdeヘルシー冷やし蕎麦 レシピ・作り方

ネバネバdeヘルシー冷やし蕎麦
  • 約10分
  • 100円以下
ばれりーなまま
ばれりーなまま
野菜だけなのでとってもヘルシーです
ネバネバかき混ぜて食べて下さい♪

材料(2人分)

  • ゆでそば 2人前
  • つけつゆ 二人前
  • オクラ 6本
  • 長いも 6センチ
  • わさび 少々
  • 海苔 1枚

作り方

  1. 1 お蕎麦は茹でて冷やしておきます。
    つけつゆも表示通りに薄めて冷やしておきます
  2. 2 オクラはお蕎麦が茹であがる1分前に一緒に投入。
    さっとゆでればOKです
  3. 3 長いもは皮を剥いて細い千切りにします
  4. 4 器におそばを盛って輪切りにしたオクラと長いもを乗せ
    タレをまわし掛け、海苔をちぎってわさびを添えて出来上がり♪

きっかけ

ネバネバが大好きなので野菜だけのヘルシーざるそばです

  • レシピID:1330002430
  • 公開日:2011/07/28
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
ざるそば
ばれりーなまま
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つくったよレポート(1件)

  • twiggy4649
    twiggy4649
    2012/09/03 20:44
    ネバネバdeヘルシー冷やし蕎麦
    こんにちは(^^)
    海苔が無くて、かつお節で代用です~
    山芋はシャキシャキと歯応えを楽しめる千切りも美味しいですね!勉強になりました。ありがとうございました♪

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