ネバネバdeヘルシー冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お蕎麦は茹でて冷やしておきます。
つけつゆも表示通りに薄めて冷やしておきます -
2
オクラはお蕎麦が茹であがる1分前に一緒に投入。
さっとゆでればOKです - 3 長いもは皮を剥いて細い千切りにします
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4
器におそばを盛って輪切りにしたオクラと長いもを乗せ
タレをまわし掛け、海苔をちぎってわさびを添えて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- ざるそば
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つくったよレポート(1件)
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twiggy46492012/09/03 20:44こんにちは(^^)
海苔が無くて、かつお節で代用です~
山芋はシャキシャキと歯応えを楽しめる千切りも美味しいですね!勉強になりました。ありがとうございました♪
ネバネバかき混ぜて食べて下さい♪