春雨のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン・にんじん・玉ねぎは千切りにする。カレー粉と麺つゆを合わせておく。

2. 2

   はるさめは熱湯で２分ゆで、ざるにあげ軽く水を切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油小さじ１をひき、野菜を炒める。
   野菜がしんなりしたら、はるさめを入れる。麺つゆカレーをいれ混ぜ合わせる。コショウで味を整えば出来上がり。