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キュウリとゴマ昆布とかつおぶし レシピ・作り方
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きさ9481
一手間かからないレシピにしました。基本放置でOK^皿^。今までキュウリ嫌いでしたがここ毎日食べてます。塩分の取りすぎを控えたいパパに作ってあげました☆
材料(2人分)
キュウリ
3本
ゴマ昆布
お好みで
塩
少々
かつおぶし
1パック
醤油
お好みで
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作り方
1
キュウリを乱切しする。蓋付容器に移し変え、塩をまぶし、後に余分な水分を捨てる。
2
1に市販のゴマ昆布とかつおぶしと醤油をいれ、混ざるように容器ごと振る。
3
完成!時間があればなるべくなじませた方が美味しくなります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩は控えめで、醤油で味付けするのをオススメします。
きっかけ
塩分控えめの料理を考えました。あと、一手間かからない、放置して完成するレシピにしました。
公開日:2011/08/18
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きゅうり
料理名
きゅうりと昆布の和え物
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きさ9481
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