シンプル♪エビとブロッコリーの塩ニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて、やや固めに下茹でする。
   冷凍エビも、軽く熱湯でゆがいて、水気を切っておく。
   ニンニクは、幅１mmのスライス。

2. 2

   フライパンに油とニンニクを熱して、香りが出てきたら、エビを入れて炒める。
   ブロッコリーを入れて炒め、塩コショウをして味を整える。
   器に盛って、黒コショウをして出来上がり。