春キャベツの甘みの効いた、ソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春キャベツは一口大に手でちぎります。
芯の部分もいためると甘いので捨てずに使いましょう。
豚肉には塩コショウで下味をつけて置きます。 -
2
熱したフライパンに豚肉を焼き始め、火が通ってきたら、春キャベツも入れます。
全体がしんなりしてきたら、サッと湯通ししてほぐした焼きそばを加えます。 -
3
2にトンカツソース、ウスターソースを加えて、全体にソースが絡めば完成!!
春キャベツの甘みが効いていて、やさしい味の焼きそばです。
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つくったよレポート（1件）
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mariron★2011/10/26 11:35
とんかつソースとウスターソースの味付けに惹かれて作りました。とてもおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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ソースの香りと、春キャベツの甘みがベストマッチな一品!!