ツナトマ三つ葉パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは塩を入れて、通常より１〜２分長めに茹でる。水でしめるとコシがでます。

2. 2

   大きめのボールに、にんにくチューブ・オリーブオイル・醤油・わさびを入れ、パスタの茹で汁大さじ１を入れてしっかり混ぜる。

3. 3

   【２】の中に、１㌢くらいの長さに切った三ツ葉と１センチ角に切ったトマト、ツナを入れる。三ツ葉の葉は千切りにした方がパスタに絡みやすいです。

4. 4

   茹であがったパスタをザルにあげ、しっかり冷水でしめる。水気を切りボールに投入。

5. 5

   パスタとソースをしっかり和え、好みでブラックペッパーをふりかけて出来上がり（*^_^*）