鶏のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は筋切りをして一口大に切ります。
   調味料としょうが、にんにくを入れ、混ぜ合わせ、冷蔵庫の中で30分ほど置きます。

2. 2

   1に片栗粉をいれ、混ぜ合わせます。衣がゆるいようであれば、さらに片栗粉を加えてください。

3. 3

   2を油でカラッと揚げれば完成!!