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カレーにぴったりのもっちりナンレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

カレーと一緒に食べるとおいしいもっちりとした食感のナン

材料（4人分）

強力粉: 150ｇ

薄力粉: 50ｇ

ドライイースト: 3ｇ

塩: 3ｇ

砂糖: 10ｇ

水: 130ｇ

サラダオイル: 10ｇ

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作り方

1

全ての材料を混ぜてしっかりとこねたら1時間発酵させる
2

生地を4等分して片側を転がして涙形にのばす
3

麺棒をかけて薄くのばしたら10分2次発酵させる
4

250℃のオーブンで5～6分焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーを食べる時用にナンを焼きました

公開日：2024/11/11

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カテゴリ: ナン

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