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レタスの大量消費 レシピ・作り方

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hana 41
レタスの外葉も一緒に消費出来ます。

材料(1人分)

レタス
1/3玉
オリーブ油
大さじ1
にんにく
2かけ
とうがらし
1本
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大に手でちぎる。にんにくは薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油、にんにく、刻んだ唐辛子を入れて火をつけ風味を出す。
  3. 3
    レタスを入れて強火で炒めながら2、3分炒める。
    少ししんなりしたら塩を振って絡めたら完成。

おいしくなるコツ

レタスから水分が出ないよう強火でサッと炒めます

きっかけ

レタスの消費のため

公開日:2024/07/11

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カテゴリ
レタス

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