定番★カレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はいちょう切り、玉葱はくし切り、じゃがいもは1cm角位にカットする。

2. 2

   大きく深さのあるフライパンに玉葱を入れ、軽く焦げ目が付くまで炒める。

3. 3

   2に人参、じゃがいも、合い挽き肉、水を入れ沸騰するまで強火で煮る。

4. 4

   沸騰したら弱〜中火で20分程煮込む。

5. 5

   具材に火が通ったら火を止めカレールーを入れ、溶けてきたら再度火を付ける。

6. 6

   5分程焦げないようにかき混ぜながら煮たら完成