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濃厚生クリームカルボナーラレシピ・作り方

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約15分
500円前後

生クリームと粉チーズをたっぷりと使った濃厚なカルボナーラ

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

スパゲッティ: 200ｇ

ベーコン: 2枚

バター: 小さじ2

卵: 1個

粉チーズ: 大さじ3

生クリーム: 50cc

塩: 小さじ1/4

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

バターで1cm幅に切ったベーコンを炒める
2

卵・粉チーズ・生クリーム・塩を混ぜてから加えて軽くとろみがつくまで温める
3

表示通りの茹でたスパゲッティを入れてからめたら盛り付けてブラックペッパーをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵に火が入りすぎないようにとろみがついたらすぐに火を止めて下さい

きっかけ

こってりとしたスパゲッティが食べたかったのでカルボナーラを作りました

公開日：2024/05/12

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関連情報

カテゴリ: カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2024/06/03 09:39

こちらも作りました！とってもおいしかったです〜♪ パスタも大好きなんです〜♡ 素敵なレシピありがとうございます！

モグモグ子

パスタおいしいですよね。カルボナーラは私も大好きです♪

2024/05/28 20:53

玉子のキミを上乗せしました！

黄身をトッピングすると濃厚になっておいしそうですね

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