生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を入れ、豚肉を中火で炒め塩こしょうをし焼肉のタレを入れ絡める。

2. 2

   40℃のぬるま湯にライスペーパーを入れ戻したら布巾の上に広げる。

3. 3

   ライスペーパーにレタス1/2枚をのせ、１の豚肉を乗せる。手前からたたみ、左右を折り返して、きつく巻いたら春巻完成。コチュジャンを添えていただく。